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Engineering odour reduction using the nose as a sensor

Jeudi, 24 janvier, 2008 18:30
Pavillon Raymond 21 111, chemin Lakeshore, St Anne de Bellevue, QC, H9X 3V9, CA
John Feddes, professeur émérite, Université d'Alberta. Ses recherches concernent les problèmes liés au confinement du bétail : santé des travailleurs, bien-être des animaux, qualité de l'air et, plus récemment, mesure des odeurs. Travaillant de concert avec des collègues de l'IRDA Québec, il cherche à réduire le caractère incommodant de l'odeur de l'air expulsé des porcheries. Il est aussi l'un des organisateurs d'un atelier consacré à un indice d'odeur qui aura lieu en février. Mesurer l'intensité et le caractère des odeurs en utilisant le nez comme détecteur est une tâche qui a posé un défi à de nombreux chercheurs.
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